备孕期间，营养摄入的质量对受孕和胚胎发育起着至关重要的作用。某些食物可能会影响生殖系统的健康，甚至对胎儿造成不良影响。因此，要避免以下几类食物：
1.生鱼和生肉：生鱼和生肉存在携带寄生虫和细菌的风险，如弓形虫和沙门氏菌，可能引发食物中毒。因此，在备孕期间建议避免食用生鱼或生肉。
2.咖啡因：咖啡因是一种刺激神经系统的物质，过高的摄入量可能会影响受孕。研究表明，过多的咖啡因摄入可能与不孕不育有关，因此，在备孕期间应限制咖啡、茶和含咖啡因的饮料的摄入量。
3.高盐食物：过多的盐摄入会增加血压，对血液循环和肾功能造成不良影响，对备孕和胚胎发育都不利。因此，要避免食用过咸的食物或加盐过多。
4.加工食品：加工食品通常含有过多的添加剂和调味剂，摄入过多可能导致代谢紊乱和体重增加，这些因素都会影响生育健康。备孕期间应尽量避免食用加工肉类、速食、罐头食品等。
适合孕妇的食谱应该包含以下几个方面的内容：
1.富含叶酸的食物：叶酸是孕期重要的营养素，有助于胚胎的神经管发育。适宜的食物包括菠菜、鳄梨、橙子、豆类等。
2.高蛋白食物：孕妇需要摄入足够的蛋白质，以支持胎儿的生长发育。鱼、家禽、乳制品和豆类都是良好的蛋白质来源。
3.富含铁质的食物：孕期因身体需要增加血液量，所以铁质摄入非常重要。红肉、绿叶蔬菜、全麦面包都含有丰富的铁质。
4.富含钙质的食物：孕期需要增加钙质的摄入，以支持胎儿的骨骼发育。乳制品、芝士、绿叶蔬菜都是良好的钙质来源。
备孕期间需避免生鱼、生肉、咖啡因、高盐食物和加工食品的摄入。而适合孕妇的食谱则应包含富含叶酸、高蛋白、铁质和钙质的食物。合理的饮食搭配对于孕妇和胎儿的健康至关重要。
